Standard PC´s werden den Anforderungen an Workstations nicht unbedingt gerecht. Auch wenn sie heutzutage schon recht nah dran kommen.
Aber in Workstations ist die Hardware meistens auf besonders rechenintensive Aufgaben optimiert und auf Langlebigkeit ausgerichtet (24/7).
Sehr oft findet man in Workstations Hardwarekomponten die für das Serverumfeld entwickelt wurden und spezielle Hardware wie CAD Grafikkarten die auf die Zusammenarbeit mit CAD Programmen abgestimmt sind und über spezielle Treiber verfügen.

Einfach gesagt: Als Workstation (WS) werden PC´s bezeichnet, die besonders leistungsfähig und belastbar sind. 

Meistens werden Workstation als Arbeitsplatzrechner für Audio- und Videobearbeitung, CAD oder in technisch-wissenschaftlichen Umgebungen eingesetzt.
Mann findert Workstations meistens in Unternehmen der Medien Branche, Bau oder Werkzeug und Maschienen Entwicklung oder Forschungseinrichtungen. Genutzt für rechenintensive Anwendungen wie Simulationen, 3D Konstruktionen, Video und Bildbearbeitung und Animationen.